Si vous avez séjourné en Inde, vous avez sans doute vu ou goûté une glace indienne, le kulfi, à base de lait aromatisé à la pistache, à la cardamome où aux épices.
La vidéo présente un kulfi bien spécial coulé dans une mangue évidée qui a séjourné quelque temps au congélateur.
En prime, l'ambiance de la rue.
Hmm ça a l'air délicieux! Une recette accessible quelque part pour essayer en France avec notre sorbetière?
RépondreSupprimerMerci pour ces videos qui me font voyager!