Cochin (ou Kochi) est la ville la plus peuplée du Kerala et l'un des ports les plus importants sur la mer d'Arabie. Ses liens commerciaux avec de nombreux pays qui venaient ici s'approvisionner en épices remontent à plusieurs siècles. Ainsi les commerçants chinois ont-ils importé les carrelets, ces grands filets de pêche suspendus qui font toujours partie du paysage du bord de mer.
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